1 закон термодинамики гласит:
"Изменение ΔU внутренней энергии неизолированной термодинамической системы равно разности между количеством теплоты Q, переданной системе, и работой A, совершенной системой над внешними телами."

Поскольку человек - неизолированная система, он может получить извне это самое Q и увеличить таким образом своё U. Так что никаких противоречий с этим законом не вижу.