Ко мне в гости вегетарианцы собираются нагрянуть (не идейные - таких не держим. Просто мясо не едят). Чем кормить - ума не приложу. Супер-навороченные блюда не предлагать!
Рис, действительно, классический вариант. Можно сделать плов с морковью: морковь и лук потушить, добавить рис и специи (карри) – как обычный плов, только без мяса. Еще мясное блюдо хорошо заменяют шампиньоны.
Наше фирменное блюдо: спагетти под сыром. Варишь спагетти, потом выкладываешь их на сковородку, пересыпая тёртым сыром и специями, а сверху ещё засыпаешь толстым слоем того же тёртого сыра. И в духовку, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
"Картошка по-польски": как мясо по-польски (на кусок мяса - кольцо лука, кусок сыра, залить майонезом, запечь в духовке), только вместо кусков мяса берёшь половинки картошки, варёной в мундире.
Предложить им принести с собой свою еду. Или пусть едят, что дают. По-моему, вполне справедливо. Я вот цитрусовые не выношу, так на все банкеты, где почему-то, исключительно апельсиновый сок подают, приношу с собой пакет вишневого.
no subject
Date: 2005-09-30 08:09 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2005-09-30 08:18 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2005-09-30 08:31 am (UTC)Еще мясное блюдо хорошо заменяют шампиньоны.
(no subject)
From:no subject
Date: 2005-09-30 08:56 am (UTC)"Картошка по-польски": как мясо по-польски (на кусок мяса - кольцо лука, кусок сыра, залить майонезом, запечь в духовке), только вместо кусков мяса берёшь половинки картошки, варёной в мундире.
Ещё можно просто соевого мяса купить.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2005-09-30 09:10 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2005-10-01 11:10 pm (UTC)йогурт или молоко с мюсли.
Супчик молочный, рисовый с карофелем.
(no subject)
From: