Ко мне в гости вегетарианцы собираются нагрянуть (не идейные - таких не держим. Просто мясо не едят). Чем кормить - ума не приложу. Супер-навороченные блюда не предлагать!
Рис, действительно, классический вариант. Можно сделать плов с морковью: морковь и лук потушить, добавить рис и специи (карри) – как обычный плов, только без мяса. Еще мясное блюдо хорошо заменяют шампиньоны.
no subject
Date: 2005-09-30 08:31 am (UTC)Еще мясное блюдо хорошо заменяют шампиньоны.
no subject
Date: 2005-09-30 08:39 am (UTC)А плов - это идея! Туда можно кучу сухофруктов всяких накидать, очень кошерно получается.